PROPOSITION  DE MENUS POUR LES GROUPES
A PARTIR DE 15 PERSONNES

Ces menus ont été composés dans le souci de plaire au plus grand nombre possible de convives mais ils peuvent ne pas répondre à votre attente : nous sommes alors à votre disposition pour établir un menu "sur mesure".

Nous vous proposons 2 alternatives :
Un prix hors boisson ou un prix boissons incluses,
hors apéritif.

1.MENU A 21 €
(sauf le samedi soir, dimanche et jour férié)

Terrine de cabillaud , aux poireaux et au lard
Pavé de saumon rôti, en waterzoï
crème brulée à la chicoré


Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 30 €

2.MENU A 25 €
(sauf le samedi soir, dimanche et jour férié)

Terrine de poisson du Nord en gelée de bouillabaisse
Pavé de cabillaud rôti aux endives et au xérés
Mousse au spéculoos

Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 34 €

3.MENU A 29 €
(sauf le samedi soir, dimanche et jour férié)

Soupe de langoustines à la citronelle
Filet de dorade rôti aux olives et au chorizo
tiramisu

Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 38 €

4.MENU A 31 €
(sauf le samedi soir, dimanche et jour férié)

Carpaccio de thon, petite salade d’ herbes
Magret de canard aux figues
Panna cotta aux fruits éxotiques

5.MENU A 33 €
Petits filets de rouget rôtis, sur salade de cresson
Noisettes de lotte à la confiture d’ oignons
Chesse cake aux poires et au miel


Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 42 €

6.MENU A 36 €
Foie gras frais de canard
Filet de bar rôti, vinaigrette au gingembre
Petit pudding aux griot


Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 45 €

7.MENU A 38 €
Salade de roquettes et noix de Saint-Jacques plancha
Filet mignon de veau au poivre vert
Meringué au marron



Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 47€

8.MENU A 38 €
Plateau de fruits de mer
Tartare d’ ananas au gingembre


Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 47 €

9.MENU A 41 €
Langoustines bretonnes rôties à l’ail et au citron
Noix de St-jacques «plancha» aux endives,
tartare de fruits et légumes
Fondant au chocolat, guimauve à la framboise


Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 50 €

10.MENU A 46 €
Gratin de homard à la façon thermidor
Filet de Saint-Pierre risotto aux épinards
Assiette de desserts

Avec 1/2 bouteille de vin par personne, eaux et café : 55 €

Prix, service compris.